Wissenswertes über die Fränkische Schweiz

Hofläden in der Fränkischen Schweiz

Susanne Anker

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Hofladen Fränkische Schweiz

Fleisch aus der Metzgerei Steinlein in Aufseß in der Fränkischen Schweiz

Als Hofladen Fränkische Schweiz wird ein Geschäft bezeichnet, das direkt an einen landwirtschaftlichen Betrieb oftmals einen Bauernhof oder Biolandhof angeschlossen ist und in dem Produkte vom Hof verkauft werden.

In den Hofläden der Fränkischen Schweiz werden über Fleisch und Wurstwarten, bis hin zu Obst, Marmelade, Liköre, Schnäpse, Pralinen ein vielfältiges Angebot der Produkte dieser schönen Region angeboten.

Damit sich die Hofläden der landwirtschaftliche Direktvermarkter von anderen Einkaufsstätten wie Supermärkte, Bäckereien, Fleischerfachgeschäfte, Feinkost- und Naturkostläden, eindeutig unterscheiden, wurde 1989 die bundeseinheitliche Marke „Einkaufen auf dem Bauernhof“ von der gleichnamigen Fördergemeinschaft geschaffen und beim Deutschen Patent- und Markenamt angemeldet.

Susanne Anker

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